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イワシ

なぜか?急にイワシが食べたくなった。

しかも丸干しが食いたくなった。

おいらが子供の頃はこいつで良くタコを釣ったもんだ。

あの頃は130円ぐらいだったのに今は250円ぐらい。

大衆魚であったが故、鮮魚として魚屋にも並び

母が良く手開きで刺身にしてくれた。

あの頃と味は変わらないが、今でも旨いものは旨い。

iwashi

ハラワタの苦味がなんか懐かしい。

佐島産って書いてあったよ。

相模湾い沖釣りでマイワシは烏帽子付近で一回しか釣ったことないんだ。

ウルメやシコはいっぱいあるのにね。

 

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Re:イワシ(01/28)

素朴な味でよいですね~
しかし、いつのまにか高級魚ですね・・・

Re:イワシ(01/28)

イワシって、特有の香りと云うか脂の風味というか、旨味があるよネ。おいらも大好物!
そういえばしばらく食べてないな~。。

Re:イワシ(01/28)

イワシ美味しいですよね。
そう言えばマイワシは、釣った事がありません!
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