秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ

いよいよ解禁日まで約一ヶ月です~!

ボジョレー ヌーヴォーとはなんぞや!
フランスブルゴーニュ、ボジョレーで作られたワインの新酒。

解禁日は?
11月第三週木曜日 今年は16日ね!

使っている葡萄品種は?
ガメイという早熟種の葡萄

何でそんなに騒ぐの?
その年の葡萄の出来具合を計る大きな意味があるんだよ。

ボジョレーヴィラージュってなに?
ボジョレーの中でも特に優秀な11の村のみで作られたワイン

マコンって白いのもあるじゃん?
マコネー地区で作られたシャルド種の新種、最近結構人気です。

お味は?
ボジョレー ヌーヴォーは赤い白ワインって感じかな?フルーティーで新鮮さがあるから味ははっきりしている。

知って得する ワインの用語
クリュ(ブドウ畑) グランクリュは特級畑

ドメーヌとシャトー 栽培、瓶詰めまでを一貫して行う醸造元。ドメーヌはブルゴーニュに多く、シャトーはボルドーに多い。これはシャトーは畑が単一所有者であるのに対しドメーヌは複数所有であるかららしい・・有名どころの畑は貴族の財産分与や戦争などで切り売りされた経緯があるなど、様々な事情で同じドメーヌでも畑の所有者が違うことが多々あるのだ。

ボジョレー ヌーヴォーはまず飲むこと!参加することに意義がある。お祭りみたいなものね。
ちなみにいくらいい年でもヌーヴォーは早熟種なのでとっておいても味はよくならない。2年も持たない味なので早めに飲んじまおう!実際3年前のものを飲んだことがあるが飲めたものではなかったよ。カベルネ種やピノノワール種のように長期熟成には向かないワインなんだ。
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Re:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

私は、ワインは苦手。
一口で真っ赤になってしまうので・・・
でも、今年はお祭りに参加してみようかなぁ(^^)

Re[1]:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

今年はお祭りに参加してみようかなぁ(^^)

ぜひ参加してください。意外やさっぱりしていていいものですよ。苦手なら料理とご一緒にどうぞ。酒単体で飲むよりずっと飲みやすいです。

Re:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

おいおい、畑の複数所有が認められているのはブルゴーニュだぜ~。

ボルドーはシャトーを複数所有をしている例は聞いたことがあるけど、畑の複数所有はありえないよ~。 畑はシャトーの持ち物というのが基本だからね。

Re:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

じゃ、兄さんのところで予約しとこうかね?
(って 自分の会社はさておき(汗))
祭りに参加しなくては・・・。

Re[1]:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

にゃんこ2107さん
>じゃ、兄さんのところで予約しとこうかね?
>(って 自分の会社はさておき(汗))
>祭りに参加しなくては・・・。
-----
たのしねだね。

Re:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

nogumaguさん今晩は !

ハイカラさんです ネ !!!

Re:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

余ったら分けてください(笑)

Re:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

スミ王はいちいちうるせいよなー。
でも確かにウンチクだけは間違って居ない。
だから女にもてないんだな。(^_^;)

Re[1]:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

スミ王さん
>おいおい、畑の複数所有が認められているのはブルゴーニュだぜ~。

>ボルドーはシャトーを複数所有をしている例は聞いたことがあるけど、畑の複数所有はありえないよ~。 畑はシャトーの持ち物というのが基本だからね。

スミ王のいうことが正しい、逆だな書き間違えてた。
訂正しておく。

Re[1]:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

のりさん321さん
>余ったら分けてください(笑)

はいはい!でも参加してね!

Re[1]:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

にゃんこ2107さん
>じゃ、兄さんのところで予約しとこうかね?
>(って 自分の会社はさておき(汗))
>祭りに参加しなくては・・・。

じゃおいらはカツオで血祭り?

Re[1]:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

MOTAPYONさん
>nogumaguさん今晩は !

>ハイカラさんです ネ !!!

いやっ 日本酒も焼酎も好きですっ!

Re[2]:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

レク君さん
>にゃんこ2107さん
>>じゃ、兄さんのところで予約しとこうかね?
>>(って 自分の会社はさておき(汗))
>>祭りに参加しなくては・・・。
>-----
>たのしねだね。

うん 酒はたのしね。

Re[1]:秋はボジョレー ヌーヴォーでしょ(10/17)

ターチさん
>スミ王はいちいちうるせいよなー。
>でも確かにウンチクだけは間違って居ない。
>だから女にもてないんだな。(^_^;)
-----
そこのヅ○親父、余計な事は言わんでエエの。

百歩譲ったとしても、本文の説明だと理屈があわんよ。
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