チョイワルバーべキュウ無事終了！

皆様お疲れ様でした～疲れたけど楽しかったです。

ここで今日のポイント！

現場に着いたらすぐやること
炭に火を点ける。
酒を冷やす。

とりあえず乾杯しないと始まらないからね。

クーラーはたくさんあった方がいい。
１．氷だけ保存
２．肉とかの保存
３．ペットボトル　ワインなどのドブ着け用
４．缶ビール　缶チューハイドブ着け用

急速に冷やすにはドブ漬けが一番！氷と水は多めが安心。

でかいトレーがあると便利　取り皿ってゴミが増えるから使いたくないのよ。
ラップを敷けば洗わず数回使える。

食後のフルーツ、デザートもあると女性には好評！

グラスはやっぱ酒にあった物を使うほうがいいね。
今回はコールマンのプラジョッキを使いました。
プラのタンブラーもほしかったなぁ、売ってないかな？


次回の参考にしますのでお気付きの点があればカキコしてね。