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お酒の話(カンパリ)

酒販業界にいるので今回はお酒の話・・
カンパリソーダに代表される赤いリキュールカンパリ この赤って実は虫なのだ コチニールといって草に付くカイガラ虫の一種なんだけどねヨーロッパでは一般的な着色料なのだ。こいつは良くコンビニの弁当にも使われている 皆さんよく見てみましょう 我々は知らないうちにカイガラムシを食わされているのだ。  
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