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ピカタライス

アンダンテ、戸塚にある多分ピカタライスで日本一有名な店だと思います。まあこの料理自体メニューに載ってることが無いと思います。一言で言えば洋風玉子ご飯。半熟玉子焼きをライスに乗せてコンソメベースのスープが掛かっています。素人にゃなかなか出せない複雑な味です。今時、土日はやっていない2時から5時まで休憩というお店ですからサラリーマンはなかなか行けないっすよ。先日家族で行ったんですもう一品素敵なメニューを見つけました。マカロニインディアン。この店でインディアンと言えばカレー味です。グダグダに煮たマカロニにこれまた複雑なカレー味にはまりました。なかなか素晴らしい洋食屋さんです。30年前と同じ味だ。
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