三浦をぶらりしてきました。
子供を海に連れて行きました。
10:30時出発で葉山周辺の駐車場は混んでいたけど 長者ヶ崎は楽々停められました。
2時間ぐらい砂遊びと貝拾い。
帰りに佐島港の前の丸吉商店でお買いもの。
カツオ釣り用のシコがないかなぁと探したらウルメが売っていた。これ好物なんだよねってことでゲットしましたが 量が多すぎます!
200匹ぐらいで200円 1匹1円?

2012090923330000 posted by (C)nogumagu
市場状況
タコ(塩もみ済)も800gぐらいで800円でゲット 今年は結構安いね。
赤カマスもサイズは小型ながら結構安価。
太刀魚が意外に良い値でメーターオーバー1400円
イナダは100G 70円ぐらい。
シッタカ、サザエはひと山 1000円ぐらい。
ここらのシッタカは結構身振りが良かったが いまやサザエより高級品だな。
ここは魚を買うと氷をたっぷりくれるのでクーラーがあれば持ち帰りに不安はありません。
さて持ち帰ったウルメさんはどうしたかというと20匹ぐらいは刺身にしました。
20匹ぐらいはカツオの餌用に塩漬けにしました。
ウルメは食いがめちゃ良いんだけど 柔らかいんだよね~
イナダやヒラメもシコより食いは良いと思います。
問題の残り160匹はどうしたかというと全部三枚にしてつみれにしました。
やっていて思ったけどこの魚は尻尾からさばいた方が楽ですね。
丸魚のある魚屋さんっていうのは見ているだけでも楽しいやね。
10:30時出発で葉山周辺の駐車場は混んでいたけど 長者ヶ崎は楽々停められました。
2時間ぐらい砂遊びと貝拾い。
帰りに佐島港の前の丸吉商店でお買いもの。
カツオ釣り用のシコがないかなぁと探したらウルメが売っていた。これ好物なんだよねってことでゲットしましたが 量が多すぎます!
200匹ぐらいで200円 1匹1円?

2012090923330000 posted by (C)nogumagu
市場状況
タコ(塩もみ済)も800gぐらいで800円でゲット 今年は結構安いね。
赤カマスもサイズは小型ながら結構安価。
太刀魚が意外に良い値でメーターオーバー1400円
イナダは100G 70円ぐらい。
シッタカ、サザエはひと山 1000円ぐらい。
ここらのシッタカは結構身振りが良かったが いまやサザエより高級品だな。
ここは魚を買うと氷をたっぷりくれるのでクーラーがあれば持ち帰りに不安はありません。
さて持ち帰ったウルメさんはどうしたかというと20匹ぐらいは刺身にしました。
20匹ぐらいはカツオの餌用に塩漬けにしました。
ウルメは食いがめちゃ良いんだけど 柔らかいんだよね~
イナダやヒラメもシコより食いは良いと思います。
問題の残り160匹はどうしたかというと全部三枚にしてつみれにしました。
やっていて思ったけどこの魚は尻尾からさばいた方が楽ですね。
丸魚のある魚屋さんっていうのは見ているだけでも楽しいやね。
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