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この味がいいねってあなたが言うから 今日は私のイナダ記念日

っていうーか激シブでタイが釣れんかったのよ!

イナダ2本アジ一匹

イナダなんてと思ったが魚が欲しいと言われてたので1本あげてきた~!
後1本は電話かけまくっが引き取り手がなく家の食卓に・・

刺身としゃぶしゃぶにしたが 予想外にうまかったぞ~
残りはヅケにしたがうまかったぞ~

だんだん寒くなってきたからね脂ののりが違うんだ。夏のイナダはうまくはないが今のはかなりいいよ!脂がより多く感じるように調理するにはしゃぶしゃぶ(ゴマだれ)とズケが最適だろうね、

鯛は釣れなかったがいい練習にはなった。師匠はさすがだね熟年の(熟練?)のシブさをだして帳尻合わせをしてきた~!さすが只者じゃないね。
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