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本格焼酎

今日はいつもの牛角で岩窟王を飲んだ、はじめ水割りを頼んだのだがバイトが作っているようで薄すぎて味がよくわからない。2杯目はロックで飲んだ 水割りではわからなかった 柑橘系の香りと味が口の中に膨らむうまいじゃん。

岩窟王は宝焼酎が販売している米焼酎だ。以前からおいしいと聞いていたが、芋に気を取られていたのと大手メーカーの焼酎だけに馬鹿にしていたのだが結構お気に入りになってしまった。

米焼酎は吟醸香と決め付けていたので この香りと味は予想を裏切りなかなかやるなって感じだね
いつも 頼んでいた黒丸よりもおいしかったよ。

先日自家製焼酎のことを書いたが いまだ酒を個人で作ることは違法であるらしい。どぶろくに関しても免許がいるので良い子は密造しないでね
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